Йогурт – это самый полезный из кисломолочных продукт, который любит большое количество взрослых и детей. Никаких противопоказаний у йогурта нет и в некоторых случаях его употребляют даже как лекарственное или косметическое средство.
К примеру можно привести тех людей, которым по здоровью запрещено употреблять молоко, то есть у них непереносимость лактозы. Этим людям хорошо употреблять йогурт, поскольку его кисломолочные бактерии помогают усваивать кальций организму. Ферменты, содержащиеся в этом кисломолочном чуде, способны вывести из вашего организма ненужные продукты обмена веществ, тем самым способствуя повышению иммунитета.
Кроме того йогурт очень полезен для людей, которые страдают заболеваниями пищеварительной системы, поскольку он восстанавливает микрофлору кишечника и предотвращает появление неприятного запаха изо рта. Но в таких случаях более подойдет обезжиренный йогурт, поскольку жирность также неблагоприятно влияет на пищеварительную систему.
Еще известно, что если постоянно употреблять йогурт, то можно забыть о заболеваниях, связанных с толстой кишкой, кроме того снизить риск заболевания раком толстой кишки.
Если вам необходимо понизить уровень холестерина, то здесь тоже на помощь придут йогурты, только если в их составе есть растворимая клетчатка. Кроме того это полезно для людей с заболеванием сердца.
Отметим, что такой продукт как йогурт, употребляется не только в пищу. Этот продукт свободно борется с грибками, вызывающими молочницу. Таким образом, йогурт начали использовать как наружное средство. Для сухой кожи, склонной к шелушению, йогурт – косметическое средство в виде маски, питающей и увлажняющей ее.
Не секрет, что натуральный йогурт – достаточно недешевый. Маленькая стограммовая баночка этого лакомства стоит порядка двадцати рублей. Сколько будет стоить литр такого удовольствия? А три литра?